|
ゆかりのグルメ「もぶり鮨」こんにちは。
今日は『坂の上の雲』のまち松山ゆかりのグルメをご紹介致します。 皆様「もぶり鮨」ってお聞きになったことあります？ 実は私も最近知りまして・・・。
もぶり鮨の「もぶり」とは方言で混ぜるという意味だそうです。 もともと松山では、人をもてなすときに「ちらしずし（松山すし）」をつくる習慣がありました。お祝い事等の時に食べた味でしょうから、松山の子ども達は幼い頃からの大好きな味だったともいえるのかもしれませんね。 坂の上の雲ミュージアム第4回企画展での映像展示には「子規さんがとても気に入っていた」という描写がありました。子規さんにとってはおふくろの味だったのかもしれませんね。 この料理は小魚から抽出した出汁を加えている「すし酢」が特徴です。また瀬戸内海の魚がふんだんに入っています。
子規の愛した郷土の味。松山にお越しの際に一度試してみてはいかがでしょう。 2012年1月18日 10:16｜et cetera, 坂の上の雲のまち｜投稿者：masahiro ミュージアムカフェ新メニューのご案内こんにちは。
いよいよ師走に入りました。平成23年も残すところあと1月。 年末に備えての準備等で忙しくなってくる時期ですね。
さて、今月のミュージアムカフェ新メニューの情報をお伝え致しますね。 2011年12月1日 13:39｜坂の上の雲のまち, 坂の上の雲ミュージアム, 坂雲Mスタッフルーム｜投稿者：masahiro ミュージアム近隣施設イベント案内〜萬翠荘バラ展〜ミュージアムのお隣の萬翠荘で,先日15日までバラ展が開催されておりました。 穏やかな天候の下美しいバラをみて過ごす、とても有意義な時間ですね。
敷地内では彩り豊かなバラをご覧頂くことができました。
撮影してきましたのでよろしければ、ご覧下さい。
毎年、この時期に開催予定と伺っております。 今年機会を逃した方は来年足を運ばれてはいかがでしょうか。 2011年5月17日 10:39｜坂の上の雲のまち, 坂の上の雲ミュージアム｜投稿者：masahiro ミュージアム周辺のご案内GW真っ只中。皆様いかがお過ごしでしょうか。
美しい新緑が目につき始める季節になりましたね。 ミュージアム入口付近萬翠荘門周辺や、門を過ぎてからの緩やかな上り坂でもの美しい花を見かけることができます。
ふと、見上げてみると目に入ってくる美しい緑。素敵ですね(*’-'*)
坂の上の雲ミュージアムは、GW期間中（４月２９日〜５月８日）は休館日なしで皆様をお待ちしております。 2011年4月30日 13:52｜坂の上の雲のまち, 坂の上の雲ミュージアム｜投稿者：masahiro 『坂の上の雲』のまち松山 周遊特別割引施設のご紹介ファイナル現在開催中の おかげさまでご好評をいただいています。 坂の上の雲ミュージアムのほか、 『坂の上の雲』ゆかりの施設が協力して、 期間限定の特別割引を実施しています。
さて、５番目のご紹介は、子規記念博物館です。
松山市立子規記念博物館は、 正岡子規の世界を通してより多くの人々が松山に親しみ、 松山の伝統文化や文学についての認識と理解を深め、 新しい文化の創造に役立てることを目的として開設された 文学系博物館です。 道後温泉地区にあり、人気の観光スポットになっています。
ここには、子規に関する貴重な資料が展示されています。 直筆自画像、絶筆３句などなど。 最近では「なじみ集」が話題になっています。 ぜひ時間をかけてゆっくりとご覧ください。 （先日ご案内したドナルド・キーン先生は，３時間近くもご覧になりました。）
↑↑ 館内には「愚陀佛庵」も復元されています。
坂の上の雲ミュージアムからは、 市内電車に乗って１０分、「道後温泉」駅で降りて徒歩３分です。
このシリーズの施設紹介も、今回で最後となりました。 個人的には、４／１に配属替えになり， 坂の上の雲ミュージアムを出ることとなり、 今回をもちまして、このブログへの参加は しばらくお休みさせていただくこととなりました。 短い間でしたが、ありがとうございました。 2011年4月21日 09:24｜おすすめスポット, 坂の上の雲のまち, 俳句のまち・四国松山｜投稿者：zhydr |
|
